Pomaly pohybujúce sa krídla opatrne ponárajú každý kúsok matolinového koláča. Po asi 5 rotáciach je koláč úplne ponorený. Prostredníctvom voľne programovateľnej regulácie je možné vopred zvoliť čas ponoru a čas prestávky. Mierne naklonené krídla zabezpečujú automatické uvoľnenie rmutu.

Kapacita: od 6800 l do 20000 l

Ideálna pre:

• Víno
• Rmut

Znaky

• Vrchná časť nádrže a spodok nádrže vyrobené z AISI 304 nerezovej ocele, povrch Illd (2R), mramorovaný zvonku
• Rebríková ochrana
• Voľne stojaca na zváraných sedlách
• Automatické uvoľnenie
• Zásobník s vláknom NW 125
• Elektronický riadiaci systém (skriňa z nehrdzavejúcej ocele, štandardne usporiadaná vľavo), pripojenie 380 V, 50 Hz
• Stabilný miešací hriadeľ
• Variabilná doba prerušenia a doba ponorenia
• Ponorné ramená so škrabkami na ponorenie a uvoľnenie rmutu
• Prevodové motory pre 2 rýchlosti otáčania 380 V, 50 Hz; jednu pomalú rýchlosť otáčania (približne 3 ot/min) pre prerušenie/preskupenie počas fermentácie a jednu rýchlu rýchlosť otáčania (približne 6 ot/min)