Znaky:

• Aby sa stroj udržal v najlepších hygienických podmienkach a aby sa udržala jeho dlhá životnosť je telo a všetky časti stroja, ktoré prichádzajú do styku s cestom, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a z kovovej zliatiny vhodnej pre potraviny
• Extrúzna trubica je chladená vodou za účelom zníženia tepla generovaného tlakom
  
• Každá potenciálne nebezpečná časť zariadenia má vhodnú bezpečnostnú ochranu
• Pasterizačný extrudér je k dispozícii vo verziách; 220 voltov jednofázový, 240 voltový jednofázový alebo 380 voltov trojfázový
• Štandardné vybavenie zahŕňa automatický krájač na krátke cestoviny (ako fusilli, gnocchetti, maccheroni ...) a ventilátor pre povrchové sušenie cestovín
• Dopravník s krájačom na automatické rezanie dlhých cestovín je k dispozícii na vyžiadanie
  
• P100A sa dá použiť spolu s našimi raviolovými strojmi
• Stroj môže byť dodaný aj s pomocnou miešacou násypkou pre nepretržitú výrobu
  

Technická špecifikácia:

• Efektívna výroba: 100 kg/h
• Výroba pri extrúzii: 170 kg/h
• Kapacita miešacej násypky: 70 kg
• Priemer matice: 198 mm
• Rozmery: 85 x 177 x 182 cm
• Váha: 650 kg
• Maximálna spotreba energie: 10 kW