Znaky:

• Stroj dokáže spracovať až 40 kg výrobkov za hodinu
• Dokáže spracovať výrobky ako sú ravioli, tortellini, cappelletti, neplnené cestoviny a zemiakové noky; buď plnené alebo nie
• PSE je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 vrátane dopravníkového pásu
• Horný kryt stroja je možné otvoriť za účelom vyčistenia
• Stroj je dodávaný so všetkými potrebnými zariadeniami na automatické udržiavanie požadovanej teploty a hladiny vody. Jediné potrebné pripojenia sú elektrická energia, vodovod a odtok vody
• Na konci cyklu môže byť produkt povrchne vysušený silným ventilátorom
• Dĺžka ošetrenia sa dá ľahko zmeniť
• Stroj má systém vypnutia napájania, ktorý chráni odpory v prípade, že chýba voda
• Každý potenciálne nebezpečný komponent je pokrytý panelmi z nehrdzavejúcej ocele
• Konštrukcia komory, tepelná izolácia a regulácia výkonu zabezpečujú veľmi primerané prevádzkové náklady

Technická špecifikácia:

• Kapacita: 40-80 kg/h
• Výkon: 11 kW
• Rozmery: 130 x 200 x 120 cm
• Váha: 220 kg
• Šírka pásu: 70 cm