S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

KONTAKTY

BOLEX, s.r.o.
Bolešov 448
018 53 Bolešov
tel: 042 202 12 29
sales(a)bolex.sk

NOVINKY

arr3Dotácie z EUPomôžeme vám získať dotáciu z EU na obstaranie zariadení. Máme za sebou úspešné projekty... arr3Mobilná muštáreňPráve k nám od výrobcu dorazila mobilná muštáreň s kapacitou 150l pasterizovaného muštu/hodina. V... arr3Ponúknite nám na odpredajMáte vo Vašej firme, družstve, statku, farme, pivovare, vinárskom závode, nadbytočné... arr3Najnovšia referenciaSpločnosť BOLEX, s.r.o. dodala v Auguste 2012 obci Muránská dlhá lúka sušiareň na ovocie BIOMASTER s...

» Extrúzia

POTRAVINÁRSKE STROJE

Nerezové nádrže Muštárne, výroba džúsov Vinárske zariadenia Bag in Box Pivovarnícke zariadenia Liehovarnícke zariadenia Plniace a stáčacie zariadenia Baliace zariadenia Procesné zariadenia Laboratórne zariadenia Etiketovacie zariadenia Zber a spracovanie ovocia Zber a spracovanie zeleniny Spracovanie potravín Spracovanie rýb Výroba potravín Extrúzia Stroje na výrobu sladkostí Využitie biomasy Predajné automaty Staršie zariadenia Ponúknite nám na odpredaj Ostatné zariadenia
Výroba cestovín

 

Cestoviny sú univerzálny výrobok, konzumovaný na celom svete. Najčastejšie sa vyrábajú z tvrdej pšenice, semoliny a vody, pričom sú dodávané v širokej škále tvarov a farieb.

Spoločnosť Bolex, s.r.o. Vám ponúka vysoko vyvinuté systémy na výrobu cestovín malých tvarov; kolienok, penne, rezancov, farfalle, vlasových a vaječných rezancov a ďalších inovatívnych tvarov. Tieto systémy sú navrhnuté tak, aby spĺňali najnáročnejšie hygienické štandardy, flexibilitu, konzistenciu, produktivitu a údržbu. Udržiavajú vysoké štandardy kvality od začiatku výroby až do jej konca začínajúc s dokonalým dávkovaním prísad, homogénnym miešaním, tvarovaním, rezaním, predsušením, rotačným sušením a nakoniec chladením.

Pri fáze sušenia, systémy ponúkajú určitú výhodu, pretože využívajú jedinečný sušiaci systém VHT (veľmi vysoká teplota), ktorý zahŕňa skrátenie doby spracovania, zvýšenú výslednú kvalitu (najmä pre cestoviny pripravené z mäkkej pšenice), minimálnu stratu produktu, rýchle prepínacie časy a hygienické spracovanie.


 


 

BOLEX, s.r.o., Bolešov 448, 01853 Bolešov, sales@potravinarske-stroje.sk, +421 42 20 21 22 9

www.Bolex.skwww.Potravinarske-stroje.skwww.Potravinarske-zariadenia.sk


ZDZjOTczZT