Ryby sú všestranne proteínový produkt, ktorý vyžaduje špecifické znalosti a sériu spracovateľských činností. A preto sme si pre Vás pripravili širokú škálu kvalitných strojov a zariadení, nevyhnutných pri spracovaní tohto produktu. Našu ponuku zahŕňajú stroje umožňujúce vhodné usmrtenie, stroje na odstránenie častí, na údenie, transport až po príslušenstvo vďaka ktorému by celkové spracovanie rýb nebolo možné ...

	Údenie a grilovanie			Transport
	Stoly a dopravníkové pásy			Odstránenie drobných kostí
	Usmrcovanie			Odstránenie hláv
	Odstránenie kože, šupín, kostí			Rezanie a oddeľovanie častí
	Vidlicové krájanie kostí			Filetovanie
	Spracovanie lososov			Oplachovanie
	Pitvanie			Príslušenstvo
	Príslušenstvo k udiarňam			Detekcia stavu kostí

BOLEX, s.r.o., Bolešov 448, 01853 Bolešov, sales@potravinarske-stroje.sk, +421 42 20 21 22 9

www.Bolex.sk / www.Potravinarske-stroje.sk / www.Potravinarske-zariadenia.sk