Vlastnosti:

• Všetky súčasti sú vyrobené z nerezovej ocele čo zaručuje hygienické normy a dlhú životnosť
• Teplotný snímač je inštalovaný v stene a nevyčnieva dovnútra čo umožňuje ľahšie čistenie
• Vďaka kompaktnej konštrukcii je na prevádzku potrebný veľmi malý priestor
• Rozmery a technické parametre môžu byť upravené podľa priania zákazníka
• Čistenie a údržba sú veľmi jednoduché
• Energetická účinnosť je prioritou
• Špeciálny výrobný postup umožňuje lepší vykurovací a chladiaci výkon
• Je zaručená bezpečnosť a užívateľská prívetivosť

Betty obsahuje kontrolér s 10 receptúrami. Každý recept sa skladá z 10 krokov. Každý krok má nastavenia pre: teplotu, intenzitu vykurovania alebo chladenia a rýchlosť a smer otáčania motora

Ďalšie výhody pokročilého kontroléra:

• Meranie teploty s vysokou presnosťou
• Presnosť regulácie vykurovania a chladenia
• Voľba pre ukladanie dát (SD karta) alebo okamžitá tlačou dát

K dispozícií su modely kanvice Betty s následnými výrobnými kapacitami (l):

100, 200, 300, 400, 500, 650, 800, 1000 litrov